Aktuelles Archive - Lebenswertes Öschingen

Heute schon gebacken?

Wir haben ausprobiert und getestet – das ein oder andere war etwas zu gut gebacken oder nur gerade so. Unser aktuelles „Feuerteam“ Tobi und Steffi sind bereit eure Brote, Kuchen, Hefezöpfe zu betreuen.

Hier das wichtigste für Euch zusammengefasst:

Wer darf zum Backen kommen?

Wenn du Freude am Backen hast und aus Öschingen bist, dann bist du uns herzlich Willkommen. Und du bist natürlich auch herzlich Willkommen, wenn Du einfach der Gemeinschaft wegen am Backtag da sein möchtest.

Sind Vorkenntnisse erforderlich?

Nein, auf unserer Homepage wirst Du bald auch für Einsteiger geeignete leckere Brotbackrezepte finden. Während des Backens kannst Du dich mit anderen Austauschen und so Erfahrung und Wissen sammeln.

Was muss ich tun um zu backen?

Du kannst Dich immer donnerstags vor dem Backtag anmelden. Unter Brotanmeldung: 0178-6897944 per WhatsApp, Signal, SMS – Wichtig – nenne Deinen Namen und die Anzahl deiner Brote und Kuchen/Hefezopf.

Wann wird gebacken?

Regelmäßig einmal im Monat, immer samstags um 9 Uhr. Wenn genügend Anmeldungen vorhanden sind, wird um 11 Uhr ein zweiter Backgang stattfinden, zum Schluss können noch Backstücke wie Hefezopf bei geringerer Hitze gebacken werden. – Hier weiß das Feuerteam aber Bescheid

Werden auch fertige Backwaren verkauft?

Nein.

Wie viele Brote darf ich backen?

Für den Eigenbedarf – Richtwert: 1-2 Brote. Falls freie Kapazität vorhanden ist, kann auch mehr gebacken werden.
Bitte markiere dein Brot mit einem Zettelchen, so dass du deines leichter wiederfindet.

Was kostet mich das Backen?

Je ausgebackenem Teigling wird um eine Spende für den laufenden Betrieb gebeten (Richtwert: 2 €).

Was mache ich während mein Brot im Ofen ist?

Du kannst dich zu Themen rund ums Backen austauschen oder über aktuelle Geschehnisse im Ort und darüber hinaus, du kannst alte Bekannte treffen und neue Menschen kennenlernen – und das Ganze bei einer wohltuenden Tasse Kaffee. Bitte bringe deine eigene Tasse mit.

Wie lange dauert es, bis mein Brot fertig ist?

In ca. einer Stunde wird aus Deinem Teigling ein duftendes Brot. Nach den Broten kann bei geringerer Hitze auch Kleingebäck mit kürzerer Backzeit in den Ofen.

Wo finde ich ein bewährtes Rezept für ein Holzofenbrot?

In Backbüchern, im Backhaus oder im Internet findest Du viele Anregungen – zum Beispiel auch direkt hier auf unserer Homepage.

Wie transportiere ich den Teig zum Backhaus?

Am besten transportierst Du deinen Teigling in einem gut bemehlten Gärkörbchen oder in einer mit einem bemehlten Baumwolltuch ausgelegten Schüssel.
Bitte achte darauf, dass das Gärkörbchen wirklich gut gemehlt ist und dein Teigling gut auf den Backschieber rutscht.

Wie groß/schwer sollte der Teigling sein?

Dein Backstück sollte je Brot aus ca 1 kg Mehl bestehen, so kann am bestem gewährleistet werden, dass alle Brote zur selben Zeit durchgebacken sind.
Im zweiten Backgang (geringere Hitze) kann dann auch Kleingebäck wie Brötchen, Brezeln, Seelen, Hefezopf o.ä. gebacken werden.

Wie kann ich mich beim Backen einbringen?

Du kannst Dich mit tatkräftiger Unterstützung beim z.B. Feuermachen oder Rasenmähen, oder mit einer finanziellen Unterstützung einbringen. Es gibt immer was zu tun.
Wenn du das Backhaus gerne mit Artikeln im Amtsblatt, auf der Homepage oder Instagram sichtbar machen möchtest melde dich gerne.

Was bietet das Backhäusle neben regelmäßigen Backtagen noch an?

Wir wollen alle Menschen im Dorf zusammenbringen und durch unsere Neutralität als Schnittstelle für die verschiedenen kirchlichen und nicht-kirchlichen Vereine agieren. Dazu bieten wir Backtage für die Öschinger Kindergärten und die Schule an und backen für Veranstaltungen, die das dörfliche Miteinander fördern.

Kann ich das Backhäusle für meine Privatveranstaltung mieten?

Das Backhäusle kann leider nicht für Privatveranstaltungen gemietet werden.

Von Sonja Berndt-Kunze|2024-12-07T14:15:55+01:004. Dezember 2024|AG Backhaus, Aktuelles|Kommentare deaktiviert

Nur noch die Finanzierung fehlt …

Starke Helfer!

Mit einem riesigen Kraftakt frei nach dem Motto “Geht nicht, gibt´s nicht” ächzte der Leoba-Transporter von Gerold Wagner den tonnenschweren Ofen von Heiligenkreuztal zu uns. Wenn wir die Kraft der Jugend nicht gehabt hätten – der Ofen wäre keinen Milimeter bewegt worden und auf ewig mit dem Auto verbunden. Herzlichen Dank an Euch starke Helfer!

Große Hilfe!

Hier finden Sie unser Backhäusle Konzept incl. Finanzierungsplan und können unsere konzeptionellen Überlegungen nachlesen.

Backwillige Mitglieder/Interessierte werden freudig begrüßt (auch ohne Backerfahrungen!)

Für eine Aufnahme in die Backhäusle What´s App Gruppe schickt eine Info an das Backhäusle-Team:

Brotanmeldung: 0178-6897944

Von Sonja Berndt-Kunze|2024-12-05T18:36:30+01:0013. Juli 2024|AG Backhaus, Aktuelles|Kommentare deaktiviert

Jetzt geht es los!

Das alte Waschhaus wird zum neuen Backhäusle!

Unsere agile AG Backhäusle hat rund um Tobi Hock ganze Arbeit geleistet: In den letzten Jahren wurden verschiedenste Backhäusle im Ländle angeschaut, Konzepte geprüft, Rezepte ausprobiert und viel vom eigenen Backhäusle in Öschingen geträumt. Nun ist es soweit!

Der Kirchengemeinderat Öschingen überlässt uns das alte Waschhaus im Pfarrgarten zur Nutzung als Backhäusle. Ein wunderschöner Ort, um Generationen zu verbinden, Alt und Jung in einen Austausch zu bringen, sich zu treffen, mit und für Verein zu Backen, mit und für unsere Kindergärten und die Grundschule zu Backen, mit der Kirchengemeinde Backaktionen zu planen und sich einfach freuen, den leckeren Duft frischgebackenem Holzofenbrotes in der Nase zu haben.

Tobi Hock

… ist unser Feuer im Ofen… unser Käpsele rund ums Backen in Gemeinschaft… unser Backhäusle – Macher.

Sei dabei: 0178-6897944 oder backhaus@lebenswertes-oeschingen.de

Wie kann ich mitmachen?

Wir feuern an einem festgelegten Samstag Vormittag an – alle Interessierten können mit ihrem Teigling kommen und ihr Brot backen. Anmelden könnt ihr Euch bei Tobi – dann weiß er, wie viel Feuer er anfachen kann!

Wir brauchen jetzt Eure Spenden, um den Ofen zu finanzieren und zu einem neuem Öschinger Dorftreffpunkt zu machen!

Tobi Hock hat Euch einen schönen Überblick zusammengestellt – dort findet Ihr Hintergründe und Entwicklungen und unsere Ideen zum Backhäusle..

Von Sonja Berndt-Kunze|2024-12-05T18:40:50+01:002. Juli 2024|AG Backhaus, Aktuelles|Kommentare deaktiviert

Spendenwanderung WirWunder

Auch in diesem Jahr findet wieder eine Spendenwanderung der KSK Tübingen mit betterplace statt – und wir sind diesmal mit unserem Backhausprojekt dabei! Für jeden erlaufenden KM spendet die Kreissparkasse Tübingen einen Euro!

Es gibt vier unterschiedliche Touren und ihr könnt für ein Projekt Eurer Wahl spenden! Ein toller Familienwandertag bei hoffentlich strahlendem Sonnenschein!

Schaut mal rein:

Für mehr Informationen: https://www.ksk-tuebingen.de/spendenwanderung und die Online Anmeldung.

Es gibt auch noch eine ausführliche Informationen über die 4 Touren und der allgemeinen Organisation hier.

Im Anschluss gibt es eine Hockete des TSV Dettingen mit roter Wurst, Kaffee und Kuchen, Hüpfburg usw.

Wir übernehmen Eure Online-Anmeldungen bei der KSK zur Spendenwanderung gerne – wir können als Verein mehrere Menschen anmelden und benötigen nur Euren Namen und die gewünschte Tour!

Sonja Berndt-Kunze: 0176-54679076

oder Ute Hüttl: 0176-214 214 25

Am 05.05.24 geht es dann los und wir möchten gemeinsam mit Euch nach Dettingen fahren. Wir treffen uns um 09.30 Uhr auf dem Parkplatz der Grundschule in Öschingen zur Bildung von Fahrgemeinschaften.

Von Sonja Berndt-Kunze|2024-04-18T21:44:28+02:0017. April 2024|AG Backhaus, Aktuelles|Kommentare deaktiviert

Pflege WG – Informative Beiträge und Videos

Eine ambulante Pflege-Wohngemeinschaft beherbergt max. 12 Bewohner*innen. Sie ist als (echte) Alternative zum Seniorenheim zu verstehen – das heißt, es ist rund um die Uhr eine Betreuungskraft im Haus und der Pflegedienst kommt, um die Fachpflege durchzuführen. Es ist auch nachts jemand in der Pflege-WG. Menschen kommen mit einem Pflegegrad in die Wohngemeinschaft – meist haben Sie schon einen hohen Bedarf an Unterstützung und können nicht mehr zu Hause versorgt werden. In einer Pflege – Wohngemeinschaft können Menschen (abhängig vom Konzept) bis zum Schluss bleiben. Sie müssen in der Regel bei einer Verschlechterung ihres Gesundheitszustandes nicht mehr umziehen.

Die Küche ist das Herzstück in der Pflege-WG. Hier wird zusammen gekocht, gespielt und Gäste empfangen.

Eine ambulante Pflege WG zeichnet sich dadurch aus, dass sie gut mit den Menschen im Ort verbunden ist und wir aus dem Ort einfach so vorbeikommen können, ein Bsiechle machen und willkommen sind!

Anbei finden Sie das komplizierte Konstrukt einer Pflege – WG in einen rechtlichen Rahmen eingeordnet und gute Beispiele für die Umsetzung.

Frau Horbach von der Fachstelle ambulant unterstütze Wohnformen (FaWo): Ambulant betreute Pflege-Wohngemeinschaften in Mössingen

Frau Rohlfs von Vinzenz von Paul: Anbietergestützte ambulant betreute Wohngemeinschaft

Frau Müller von der Stadt Ostfildern und Herr Jeandrée von der WG Lichtblick: eine ambulant betreute WG für Menschen mit Demenz

Auf der Seite der Landesarbeitsgemeinschaft betreute Wohngemeinschaften (LaBeWo) finden Sie kleine Filme über Pflege WG´s und Berichte über die aktuelle politische Finanzierungs-Situation.

Es gibt einen empfehlenswerten Planungsleitfaden über ambulant betreute Wohngemeinschaften mit Beispielen von Wohnungszuschnitten gespickt mit wertvollen Erfahrungen.

Viel Spaß beim Lesen!

Von Sonja Berndt-Kunze|2024-03-17T20:52:14+01:0015. März 2024|Aktuelles|Kommentare deaktiviert

Pflege Wohngemeinschaften

Die ambulante Pflege-Wohngemeinschaft ist eine Wohnform, in der bis zu 12 Bewohner*innen (wie im Seniorenheim- also über Nacht und bis zum Schluss) gepflegt werden können. Daher bietet sie sich für einen Flecken wie Öschingen an. Sie funktioniert am Besten, wenn sie mitten im Leben umgesetzt wird, in andere Aktivitäten des Dorfs eingebunden ist und im Umfeld anderer Angebote – z.B- betreuten Wohnen – lokalisiert ist.

Ein kleiner Film zu ambulanten Pflege – Wohngemeinschaften im Landkreis Tübingen

In dem Workshop vom 09.03. 24 trafen sich Gemeinderäte, Ortschaftsräte und Vertreterinnen der Bürgervereine, um Informationen über Wohngemeinschaften zu bekommen und ein Stimmungsbild abzugeben. Frau Horbach von der Fachstelle für ambulant unterstützte Wohnformen, Frau Rohlfs vom Pflegedienst Vinzenz von Paul und Frau Müller sowie Herr Jeandrée von der WG Lichtblick in Ostfildern erzählten lebendig von den Erfahrungen mit “ihren” Wohngemeinschaften vor Ort. Es wurde lebhaft diskutiert und nachgefragt – ein sehr komplexes Thema mit einigen Feinheiten, in die wir uns gut hineingefuchst haben. Es wurde schnell klar: wir brauchen einen (möglichst regional gut vernetzten) Träger mit einem bürgernahen WG-Konzept, der diese Wohngemeinschaft bei uns umsetzt.

Herr Oberbürgermeister Bulander zog ein sehr positives Resümee zur ambulanten Pflege-Wohngemeinschaft. Aus Öschingen hat uns natürlich besonders gefreut, dass unser “Bürgerkonzept” berücksichtigt wurde und die ambulante Pflege-Wohngemeinschaft – eingebettet in barrierefreien Wohnraum – weitergedacht wird!

Ein großes Dankeschön an Andrea Feiler (Altersfreundliche Stadt Mössingen) für die durchdachte Organisation dieses Workshops und das stetige Weiterdenken dieses Themas!

Von Sonja Berndt-Kunze|2024-03-14T06:04:03+01:0010. März 2024|Aktuelles|Kommentare deaktiviert

Fragen und Antworten zur Satzungsänderung

Unsere Mitgliederversammlung findet am Mittwoch, 28.2.2024 um 20:00 Uhr im Mehrzweckraum des Rathauses in Öschingen statt. In der Mitgliederversammlung wird es schwerpunktmäßig um unsere anstehende Satzungsänderung gehen.

Warum möchten wir unsere Satzung ändern?

Grundsätzlich geht es um eine deutliche Herausarbeitung unseres Vereinsprofils.

Nämlich auf der einen Seite unser Kerngeschäft – eine Unterstützung der sozialen Infrastruktur in Öschingen –. Hierzu zählen wir die bürgerschaftlich organisierte Nachbarschaftshilfe, unser wöchentlich stattfindenden Mittagstisch, unsern Stammtisch oder auch unser neues Projekt Jung hilft Alt.

Auf der anderen Seite möchten wir Bürgerinnen und Bürger die Möglichkeit geben, ihre Herzensprojekte unter unserem Dach zu realisieren. Wir geben dafür einen rechtlichen Rahmen, der es ermöglicht Spenden zu akquirieren, Fördergelder zu beantragen und unter unseren Versicherungsschutz zu kommen. Hierzu zählen wir das Backhaus, geschickte Hände, den Bikepark. Diese Projekte laufen in Eigenregie der Projektverantwortlichen, die in der Regel in unserem erweiterten Vorstands vertreten sind.

Haben Sie eine Projektidee? Wir beraten Sie und überlegen gemeinsam, ob ihre Idee unter unser Dach passen kann.

Zur Klärung Ihrer Fragen, laden wir Sie zu einem Vorabtermin am 22. 02. 24 in das Gemeindehaus der evangelischen Kirche in den Amselweg ein. Hier haben Sie die Gelegenheit, Ihre Fragen zu der Satzung einzubringen. So können wir (eventuell auch mit unserem Rechtsanwalt) vor der Mitgliederversammlung alles

rechtssicher klären. Bitte melden Sie Ihre Teilnahme bei uns an.

Von Sonja Berndt-Kunze|2024-02-04T19:10:48+01:004. Februar 2024|Aktuelles|Kommentare deaktiviert

Vesperkirche 2024

Die Vesperkirche kommt wieder nach Öschingen!

Am 23. und 24. März findet in Öschingen wieder die Vesperkirche statt.

Wer zum Gelingen beitragen möchte, bitte bei Frank Eger (0151-41626607) melden.

Helfen kann man beim Aufbau, für die Bedienung am Tisch, Spülen und Abbau. Auch wäre es großartig, wenn sich noch Fahrer*innen fänden, die das Essen zu den Menschen bringen, die nicht mobil sind.

Ebenso suchen wir Kuchenbäcker*innen für durchgebackene Kuchen.

Wer hier gerne einen Kuchen beisteuert, kann sich ab nachmittags bei Mechthild Rempfer (273091) melden.

BEI UNS … IS(S)T JEDER MENSCH WILLKOMMEN!!!!

Von Sonja Berndt-Kunze|2024-02-04T19:13:17+01:0031. Januar 2024|Aktuelles, Vesperkirche Mössingen|Kommentare deaktiviert

Du bist ein Goldstück!

Mit dieser Aktion warben wir auf dem Sudanstand und auf dem Weihnachtsmarkt des Öschbachtalhofs für unsere Nachbarschaftshilfe: Hilfe mit Herz und Hand. Dort unterstützen wir mit Hilfen rund ums Haus – die Sie auch einen Nachbarn fragen würden. Pflege und Reinigungsdienste können wir nicht übernehmen – dazu sind die Fachdienste da. Ein Einsatz unserer Helfer*innen kann einmalig oder auch länger erfolgen – ganz nach Bedarf. Melden Sie sich bei Ute Hüttl: 0176 214-214 25 – wenn Sie Unterstützung brauchen und natürlich auch, wenn Sie Lust bekommen haben zu helfen! Sie erhalten eine Aufwandsentschädigung von 10 €/Std.

Der erste Weihnachtsmarkt am Öschbachtalhof war zauberhaft. Die warmen Sonnenstrahlen an diesem wunderbaren Tag wärmten die Standbeschicker. Die Menschenmengen bummelten gemütlich und entspannt durch die vielseitigen Angebote und die Stimmung war einfach weihnachtlich schön.

… und dann gab es auf dem Weihnachtsmarkt natürlich auch noch unsere Schätzfrage: Wie viele Goldstücke passten in das Glas? Die Resonanz hat uns überwältigt: 148 Menschen gaben einen Tipp ab. Danke, für Euer Mitspielen. Es hat uns sehr viel Freude bereitet, mit Euch ins Gespräch zu kommen! Dabei war die Schätzfrage gar nicht so einfach: die Tipps lagen zwischen 54 und 1.375 Goldstücke, die in das Glas passen sollten. Sehr, sehr spannend und auch etwas lustig!

Gewonnen, und mit einer Schätzung von 243 Talern am nächsten an der richtigen Zahl 244 dran war: Thomas Ruoff aus Bodelshausen! Herzlichen Glückwunsch vom Lebenswertes Öschingen Team!!!

Von Sonja Berndt-Kunze|2023-12-20T08:08:34+01:0020. Dezember 2023|Aktuelles|Kommentare deaktiviert